Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Abgerundet wird dieser Chianti mit einem kleinen Anteil von Merlot und Malvasia Nera. Seinen seinen Namen "San Lorenzo" erhält er von dem Tal, welches das toskanische Weingut überblickt. Die Mischung von alten und jungen Reben ergänzt sich zu einem extraktreichen, abgerundeten Rotwein. Das Bukett ist eine Komposition aus wilden Beeren und Marmelade. Am Gaumen samtige Tannine und ein abgerundeter Geschmack. Ein raffinierter und stilvoller Chianti.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Gams gebraten Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Gans gebraten Ente gebraten Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Zimt Vanille Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Kirsche Ribisel rot Holunder schwarz Nasse Erde Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller
Castello di Ama
Land
Italien
Typ
Rotweine
Region
Toskana
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Merlot, Sangiovese, Malvasia Nera
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.50 %
Trinktemperatur
17-18°C
Trinkreife
bis 2036
Inhalt
0.75 l
Castello di Ama Bild 1
Entdecken Sie Castello di Amabei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Castello di Ama

Das Castello di Ama erstreckt sich über 200 ha toskanischer Hügellandschaft (70 ha Rebflächen, 35 ha Olivenhaine). In den fast 40 Jahren seit seiner Wiedergeburt hat das Weingut viele Innovationen im Chianti-Classico-Gebiet entwickelt. Marco Pallanti führte das Chianti-Einzellagen-Cru-System ein, beginnend 1982 mit Vigneto Bellavista und Vigneto San Lorenzo, gefolgt 1985 von Vigneto La Casuccia und L’Apparita. Sein unermüdliches Streben nach Qualität und Terroir-Authentizität wurde mit zahlreichen Auszeichnungen (z. B. Castello di Ama San Lorenzo 2010 Chianti Classico Gran Selezione unter Top-10-Weinen des Wine Spectators 2014) anerkannt.

Mehr von Castello di Ama
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Standard

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00
Verkaufspreis Regulärer Preis