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Syrah 2022

Name: Syrah 2022
Brand: Weingut Achs Paul
SKU: 76368
Price: 32.40 EUR
Availability: OutOfStock

Eleganter, würziger Rotwein mit saftigem Tannin und typischer Würze.

Hersteller: Weingut Achs Paul

Artikelnummer: 76368

€32,40

€43,20l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Syrah 2022

€32,40

€43,20l

Syrah ist am Ungerberg und Spiegel ausgepflanzt. Die Bodenbeschaffenheit dort ist sandiger Lehm. Je höher man kommt, umso sandiger wird der Boden. Beim Genuss dieses Syrah vom Weingut Paul Achs erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat, ein opaker Kern und violette Reflexe sowie eine zarte Randaufhellung. Dunkles Waldbeerkonfit, zarte Gewürzanklänge, ein Hauch von Nougat. Paul Achs vinifizierte einen Syrah aus Gols im Burgenland, welcher sowohl saftige Herzkirschen, einen Hauch von Bitterschoko und integrierte Tannine aufweist. Schwarze Frucht im Abgang, mineralischer Nachhall.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Erdbeere Ribisel rot Graphit Grüne Kräuter getrocknet Olive Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Achs Paul
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Syrah/Shiraz
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Sandiger Lehmboden, Kalkboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Achs Paul

Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols zwischen Neusiedlersee und der ungarischen Grenze. Bewirtschaftet werden etwa 25 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen. Beim Weißwein liegt der Schwerpunkt bei Chardonnay. Beim Rotwein konzentriert sich der Winzer auf heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir. Auch die internationale Sorte Syrah wird von Paul Achs vinifiziert. Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich händisch, um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten.