Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

J. Suckling 98/100

Wenn Sie wissen wollen, wie St.-Estèphe riecht, hier ist es. Aromen von Gewürzen, schwarzen Trüffeln, Waldboden, getrockneten Erdbeeren und Teer. Er ist vollmundig und dennoch punktgenau am Gaumen mit fabelhafter Dichte und Fülle. Es ist opulent, aber zurückhaltend und kontrolliert. Das braucht mindestens fünf oder sechs Jahre, aber es ist schon fantastisch. Welche Harmonie und Struktur. Versuchen Sie es 2022, wenn Sie die Finger davon lassen können!

Wine Advocate (Parker) 94/100

Der 2014er Cos d'Estournel ist eine Mischung aus 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Er hat eine tiefe granatviolette Farbe und ist in diesem Stadium etwas geschlossen und bietet langsam auftauchende Düfte von frischen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pflaumen und Brombeeren plus Nuancen von Bleistiftspänen, getrocknetem Lavendel, Lorbeerblättern und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Eisenerz. Er hat einen mittleren bis vollen Körper und einen großzügigen mittleren Gaumen aus muskulösen, jugendlichen Früchten mit einem festen Rahmen aus körnigen Tanninen und nahtloser Frische, der lang und schmackhaft endet.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Gams gebraten Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Nougat Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Nasse Erde Trüffel Graphit Grüne Kräuter getrocknet Olive Liebstöckel

Auf einen Blick

Hersteller
Chateau Cos d´Estournel
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2047
Inhalt
0.75 l
Entdecken Sie Chateau Cos d´Estournelbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Chateau Cos d´Estournel

Mehr von Chateau Cos d´Estournel
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Standard

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00
Verkaufspreis Regulärer Preis