La Faraona DO 2024

Die Parzelle La Faraona ist eine Lage von 0,55 Hektar im Dorf El Ferro nahe Corullón (D.O. Bierzo). Die Rebstöcke sind rund 80 Jahre alt und stehen auf sehr steilen Südosthängen auf knapp 900 Metern Seehöhe. Die Stöcke wurzeln in sehr kargem Schiefergestein mit Quarzadern und mit hellem Felsen. Die Bodenschicht ist dünn und steinig. Sie bringt geringe oder besser gesagt geringste Erträge und eine außergewöhnliche Konzentration.

Die Rebsorten in diesem Wein sind zum Großteil Mencía. Dazu kommen kleine Anteile alter autochthoner Sorten, die gemeinsam gelesen und vergoren werden. Ein Teil der Trauben bleibt mit den Stielen im Gärbottich. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in offenen Holzbottichen. Der Ausbau verläuft zuerst in großen Fässern aus Holz sowie in Stahl und Beton. Danach reift der Wein in unterschiedlich großen Holzfässern weiter.

La Faraona zeigt sich als Ausdruck einer präzisen, lebendigen und tiefgründigen Stilistik. Im Glas verbindet der Wein dunkle Frucht mit kühler Eleganz, feiner Mineralik und einer bemerkenswerten inneren Spannung. Reife schwarze Kirsche, Brombeere und Sauerkirsche treffen auf florale Nuancen, würzige Anklänge und den Eindruck von kühlem Gestein. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich erstaunlich fein gezeichnet. Die Tannine sind dicht, präzise und von seidiger Textur. Frische und Energie verleihen ihm eine klare Kontur, während die mineralische Tiefe für Länge und Komplexität sorgt. Nichts wirkt überladen, nichts beliebig. Alles ist auf Balance, Ausdruck und Struktur ausgerichtet.

La Faraona 2024 ist kein Wein der vordergründigen Opulenz. Seine Größe liegt in der Verbindung aus Tiefe, Finesse und Spannung. Er öffnet sich nicht sofort, sondern verlangt Zeit, Aufmerksamkeit und einen ruhigen Moment. Ein Wein von außergewöhnlicher Persönlichkeit, der die einzigartige Landschaft von Corullón mit beeindruckender Präzision zum Ausdruck bringt und ein enormes Reifepotential erkennen lässt.

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Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Descendientes de J. Palacios

Land

Spanien

Typ

Rotweine

Region

Bierzo

Rebsorte

Mencia

Ausbau

Barrique, großes Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.50 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2060+

Inhalt

0.75 l