Riesling Viesslinger Bruck 2023

Name: Riesling Viesslinger Bruck 2023
Brand: Weingut Veyder-Malberg
SKU: 282007
Price: 59.10 EUR
Availability: InStock

Viel Würze, weißer Tee und Pfirsich.

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg

Artikelnummer: 282007

€59,10

€78,80l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Viesslinger Bruck 2023

€59,10

€78,80l

Die Lage Bruck in Viessling ist bekannt für ihre kühlen, hochgelegenen Weinberge, die eine einzigartige Fruchtigkeit mit würzigen Noten und filigraner Mineralität hervorbringen. Der Weingarten wird ohne Traktor und vollständig von Hand bewirtschaftet. Auf 380 Metern Höhe, mit Böden aus Urgestein, Schiefer und Glimmerschiefer, reifen die Reben drei Wochen später als in wärmeren Lagen, was zu kühleren und aromatischeren Weinen führt.

Der Viessling ist ein Riesling, der sich nicht auf Frucht aufhängt, sondern viel Würze und Terroir in sich trägt. Hier findet man weißen Tee neben Quitte und weißem Pfirsich. Am Gaumen kommt eine leichte und super eingebunde Phenolik dazu. Ein Wein für Terroir Fans. Fantastisch!

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Marille Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2042
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite

Weingut Veyder-Malberg

2008 erwarb Peter Veyder-Malberg seine ersten Weingärten – mit dem Ziel, die Wachauer Terrassen ausschließlich von Hand und biologisch zu bewirtschaften. Die historischen Trockensteinlagen sind nicht maschinell zugänglich, verlangen kompromisslose Präzision im Weingarten und der hohe Aufwand ohne Traktor macht sich nur durch höchste Qualität bezahlt. Für Peter heißt das, gesunde und Botrytis-freie Trauben mit niedrigen pH-Werten zu ernten. So entstehen balancierte, trinkanimierende Weine, die den Charakter ihres jeweiligen Terroirs authentisch widerspiegeln. Bei einer längeren Lagerung gewinnen die Weine zusätzlich an Tiefe und Dimension.