Riesling Weissenkirchner Buschenberg 2022

Name: Riesling Weissenkirchner Buschenberg 2022
Brand: Weingut Veyder-Malberg
SKU: 282004
Price: 115.50 EUR
Availability: InStock

Zitrus, Marille und weiße Blüten

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg

Artikelnummer: 282004

€115,50

€154,00l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Weissenkirchner Buschenberg 2022

€115,50

€154,00l

Die Trauben für diesen Wein stammen von den Terrassen östlich der Ried Klaus von Prager, welche ausschließlich von Hand bewirtschaftet werden. Diese reine Handarbeit erstreckt sich von der Weinlese bis zur Vinifizierung und ist mit einem enormen Arbeitsaufwand verbunden. Die Rebstöcke wurden ab 1979 gepflanzt und der Weinberg ist nicht traktorgängig. Der Urgesteinsboden mit geringem Wachstumspotential bringt reduktiv-mineralischen, kräftigen Riesling von hoher Lagerfähigkeit hervor. Der Ausbau erfolgt zu einem Drittel in kleinen Eichenfässern und im 600-Liter-Akazienholzfass. Die Fruchtaromen starten hier bei Blutorange, Nektarine bis hin zur Marille und weißen Blüten. Am Gaumen kommt eine ungemein animierende Phenolik dazu, welche dem Wein einen grandiosen Trinkfluss verleiht. Ein wunderbarer und faszinierender Riesling aus der Wachau.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Birne gelb Marille Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2044
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite

Weingut Veyder-Malberg

2008 erwarb Peter Veyder-Malberg seine ersten Weingärten – mit dem Ziel, die Wachauer Terrassen ausschließlich von Hand und biologisch zu bewirtschaften. Die historischen Trockensteinlagen sind nicht maschinell zugänglich, verlangen kompromisslose Präzision im Weingarten und der hohe Aufwand ohne Traktor macht sich nur durch höchste Qualität bezahlt. Für Peter heißt das, gesunde und Botrytis-freie Trauben mit niedrigen pH-Werten zu ernten. So entstehen balancierte, trinkanimierende Weine, die den Charakter ihres jeweiligen Terroirs authentisch widerspiegeln. Bei einer längeren Lagerung gewinnen die Weine zusätzlich an Tiefe und Dimension.

Riesling Weissenkirchner Buschenberg 2022