Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2022

Name: Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2022
Brand: Weingut Veyder-Malberg
SKU: 282000
Price: 57.00 EUR
Availability: InStock

rauchige Aromatik, gelbe reife Früchte und etwas Exotik

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg

Artikelnummer: 282000

€57,00

€76,00l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2022

€57,00

€76,00l

Der Grüne Veltliner „Hochrain“ wächst auf den Böschungsterrassen in Wösendorf auf tiefgründigem Lössboden, was ihm eine charakteristische, nussige und würzige Note mit gelbfruchtigem Aroma verleiht. Im Vergleich zu Veltlinern, die auf Urgestein gedeihen, zeigt der „Hochrain“ deutlich, wie der Boden den Charakter des Weins beeinflusst.

Bei den Aromen trifft eine würzige und rauchige Aromatik auf gelbe reife Früchte wie etwa Quitte, Ringlotten und etwas Ananas. Am Gaumen spielt der Wein mit der frischen Säure und der würzigen Mineralität.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Schwein gebacken Kalb gebacken Rind gekocht Rind roh Fondue mit Suppe Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Ringlotte Grapefruit Orange Birne gelb Melone Apfel gelb

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Veyder-Malberg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2029
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite

Weingut Veyder-Malberg

2008 erwarb Peter Veyder-Malberg seine ersten Weingärten – mit dem Ziel, die Wachauer Terrassen ausschließlich von Hand und biologisch zu bewirtschaften. Die historischen Trockensteinlagen sind nicht maschinell zugänglich, verlangen kompromisslose Präzision im Weingarten und der hohe Aufwand ohne Traktor macht sich nur durch höchste Qualität bezahlt. Für Peter heißt das, gesunde und Botrytis-freie Trauben mit niedrigen pH-Werten zu ernten. So entstehen balancierte, trinkanimierende Weine, die den Charakter ihres jeweiligen Terroirs authentisch widerspiegeln. Bei einer längeren Lagerung gewinnen die Weine zusätzlich an Tiefe und Dimension.

Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2022