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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Eine Cuvée aus Rotgipfler und Zierfandler – zwei Rebsorten, die nur noch in Gumpoldskirchen in der Thermenregion auf nennenswerter Fläche kultiviert werden. Das Weingut Familie Reinisch bezieht die Trauben für diesen traditionsreichen, aber zeitgemäß ausgebauten Wein, von den Rieden am Fuße des Anningers. Munteres Fruchtaromaspiel im Duft mit Nuancen nach Mango und Marille. Vital und doch ein wenig barock am Gaumen mit angenehm stützender Fruchtsüße.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Kalb gebacken Fondue mit Suppe Hühner-Innereien Huhn gebacken Ententerrine Rotkulturkäse Asiatisch scharf gewürzt

Schmeckt nach

Ringlotte Orange Golden delicious (Apfel süß) Marille Mango Banane Ananas Pfirsich

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Familie Reinisch
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Thermenregion
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Zierfandler, Rotgipfler
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12.50 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2040
Bodentyp
Schwarzerde/Tschernosem, Kalkstein
Säuregehalt
4,8 g/l
Restsüße
4,9 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Inhalt
0.75 l
Bio
✔
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Johanneshof Reinisch Bild 1
Entdecken Sie Weingut Familie Reinischbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Familie Reinisch

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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