{"product_id":"141090-weingut-hofbauer-schmidt-gruener-sylvaner-2025","title":"Grüner Sylvaner 2025","description":"\u003cp\u003eAlex Koblingers MS Weinnotizen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Rebsorte, die bei uns absolut in Vergessenheit geraten ist. Sylvaner wird mit Deutschland assoziiert ist aber eigentlich eine alte autochthone Rebsorte Österreichs. Leider gibt es mittlerweile nur mehr verschwindende 50 Hektar im ganzen Weinbauland. Er weist zarte Birnen- und Quittenaromen auf und ist ein lebhafter, frischer und appetitanregender Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls herrlich mit dem Grünen Sylvaner der Familie Hofbauer-Schmidt harmonierende Speise, schlagen wir Ihnen eine gebeizte Bluntaubachforelle mit Bachkresse, Erdäpfeln und Radieschen vor. Ein Rezept zum Nachkochen finden Sie ansprechend illustriert auf Seite 36 in Andreas Döllerers Kochbuch „Cuisine Alpine“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd gleich noch ein Tipp: Versuchen Sie den Grünen Sylvaner von Hofbauer-Schmidt zu Spargel-Erdbeersalat!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hofbauer-Schmidt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161094443335,"sku":"141090","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/141090-Gruener_Sylvaner_2025_e9e0a844-5cc0-4b1f-a690-9fed9fa5f5ae.png?v=1783685529","url":"https:\/\/duellerer.com\/products\/141090-weingut-hofbauer-schmidt-gruener-sylvaner-2025","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}