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Riesling von den Terrassen Kremstal DAC 2025

Name: Riesling von den Terrassen Kremstal DAC 2025
Brand: Vitikultur Moser
SKU: 12406
Price: 18.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ein regionaltypischer Riesling aus dem Kremstal: knackig, lebendig und ausdrucksvoll.

Artikelnummer: 12406

€18,00

€24,00l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Riesling von den Terrassen Kremstal DAC 2025

€18,00

€24,00l

Gewachsen auf kalkreichen Konglomerat- und Verwitterungsböden und spontan im Edelstahlfass vergoren, zeigt sich dieser Riesling von den Rohrendorfer und Kremser Terrassen mit einer feinen Steinobstaromatik, enormer Frische, elegantem Druck und Mineralik.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Krebse/Schnecken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Marille Mango Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Vitikultur Moser
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kremstal
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2034
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Vitikultur Moser

Kremstal: In den Kremstaler Weingärten der Familie Moser liegt der Schwerpunkt auf den klassischen Weißweinsorten. Neben Grüner Veltliner und Riesling werden auf 24 ha, größtenteils in den südlich exponierten Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterungsböden, auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Winzer Niki Moser ist ein Vertreter des Purismus: Die Bewirtschaftung der Rebkulturen erfolgt biodynamisch mit Demeter-Zertifikat. Im Keller kommen weder Reinzuchthefen noch Enzyme zum Einsatz, um so die Individualität und Regionalität der Weine zu unterstreichen. Apetlon: In den Apetloner Weingärten der Familie Moser im burgenländischen Seewinkel ist Zweigelt bei einem Rotweinanteil von 80 Prozent die wichtigste Sorte. Aus den Trauben der alten Anlagen vinifiziert Niki Moser, unterstützt von Tochter Kathi und Schwiegersohn Jan, Weine mit Struktur, Charakter und Tiefgang. Die rote Cuvée „Banfalu“ gehört zu den Klassikern. Der Merlot ist ein eleganter Ausnahmewein unter vielen Blockbuster-Weinen dieser Sorte. Es wird auf Winzer-Handwerk und geringstmögliche Intervention gesetzt. Biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet man bereits seit 18 Jahren.

Riesling von den Terrassen Kremstal DAC 2025