{"title":"SARL Champagne Rene Geoffroy","description":"\u003cp\u003eDie Wurzeln der Winzerfamilie Geoffroy liegen in Cumières, einem Dorf im Herzen des Vallée de la Marne, und reichen bis ins 17. Jh. zurück. Inzwischen sind der kommerzielle Sitz und die Weinherstellung nach Aÿ verlegt worden, doch der Großteil der Trauben reift nach wie vor in der steilen, gegen Süden ausgerichteten Dorflage von Cumières. Aufgrund der vielfältigen Bodenstruktur vinifiziert Jean-Baptiste Geoffroy die Grundweine für seine Champagner größtenteils lagenspezifisch. Der Verzicht auf eine malolaktische Gärung bringt Frische und die Authentizität des Terroirs in seine Champagner, welche außerdem mit ihrer fruchtigen Fülle beeindrucken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"44841-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-empreinte-blanc-de-noirs-brut-2017","title":"Champagne Empreinte Blanc de Noirs Brut 2017","description":"\u003cp\u003eDer Empreinte oder „Fußabdruck“ von Jean-Baptiste Geoffroy stammt aus den Weingärten Barremonts, Demoiselles und Houtrants in Cumières welche cirka 30 Jahre alt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e80 Prozent der Grundweine werden im Holzfass vergoren. Der biologische Säureabbau wird bei den Weinen nicht gemacht, um die Frische zu erhalten. Nach 6 Jahren Hefereifung kommt dieser Wein aus den Kellern des Weingutes und hat nur 1 Gramm Dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier findet man dunkle Würze, etwas Tabak und dunkle Frucht wie rote Beeren. Bienenwachs, Waldhonig und Pfeffer kommen noch dazu. Ein sehr eleganter und dunkel-würziger Blanc de Noirs.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261831799111,"sku":"44841","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44841-Champagne_Empreinte_Blanc_de_Noirs_Brut_2017.png?v=1783685498"},{"product_id":"44744-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-expression-1er-cru-brut","title":"Champagne Expression 1er Cru Brut","description":"\u003cp\u003eJean Baptiste Geoffroy erzeugt sehr elegante und feinperlige Champagner. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Cumières und zu einem kleinen Anteil aus Hautvillers. Der Blend des Expression teilt sich aus 50% eines Jahrganges, hier der 2018, mit 50% Reserve Perpetuelle die 1970 angelegt wurde. Im Keller gibt es bei Geoffroy emaillierte Tanks und hernach reift der Wein bis zu 36 Monate auf der Hefe. Der Wein besteht zu je einem Drittel aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Expression kann nicht nur mit seiner eleganten Perlage punkten sondern auch mit den Aromen nach Pfirsichen, Vanille, weißer Schokolade, frischen Äpfeln und etwas Ananas. Ein perfekter Aperitifchampagner der aber auch zum gebackenen Kalbsbries oder zum gebratenen Saibling eine super Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261892813127,"sku":"44744","price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44744-Champagne_Expression_1er_Cru_Brut.png?v=1783685616"},{"product_id":"44809-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-ros-de-saign-e-1er-cru-brut","title":"Champagne Rosé de Saignée 1er Cru Brut","description":"\u003cp\u003eDieser Rosé stammt aus 1er-Cru-Lagen in Cumières und wird ausschließlich aus einer Ernte vinifiziert. Die dunkle intensive Farbe entsteht durch eine lange Mazeration und nicht durch die Zugabe von Rotwein. Diese Variante der Rosé-Schaumwein-Herstellung ist selten anzutreffen und man merkt das Jean-Baptiste Geoffroy ein Meister der Mazeration ist. In der Nase kommen Preiselbeeren, dunkle Kirschen, Rosen und Hagebutten zusammen. Am Gaumen merkt man die Tanninstruktur durch eben diesen Ausbau.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261899366727,"sku":"44809","price":67.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44809-Champagne_Ros_C3_A9_de_Saign_C3_A9e_1er_Cru_Brut_5d7e0ce1-98f2-492a-830f-aaabd4979e62.png?v=1783685530"},{"product_id":"187002-sarl-champagne-rene-geoffroy-cumieres-rouge-moulin-a-vent-2018","title":"Cumieres Rouge Moulin a Vent 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261914407239,"sku":"187002","price":79.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/187002-Cumieres_Rouge_Moulin_a_Vent_2018.png?v=1783685529"},{"product_id":"187003-sarl-champagne-rene-geoffroy-coteaux-champenois-blanc-collinardins-2022","title":"Coteaux Champenois Blanc Collinardins 2022","description":"\u003cp\u003eCoteaux Champenois bezeichnet die stillen Weine der Champagne. Sie entstehen aus denselben Rebsorten und auf denselben Böden wie Champagner, werden aber ohne zweite Gärung ausgebaut. Historisch gesehen, waren diese Weine lange vor dem Schaumwein der ursprüngliche Ausdruck der Region. Heute sind sie selten und zeigen die Herkunft der Champagne in besonders direkter Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Collinardins 2022 stammt aus einer einzelnen Parzelle der Familie Geoffroy in Cumières. Die Reben stehen auf kalkreichen Böden mit hohem Kreideanteil und liefern sehr niedrige Erträge. Der Wein wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert. Die Gärung läuft spontan mit natürlichen Hefen. Der Ausbau erfolgt zurückhaltend im Holz und mit längerer Hefelagerung, um Textur und Tiefe zu entwickeln, ohne die Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase wirkt der Wein kühl, klar und präzise. Man hat sofort Aromen von Zitrusschale, grünem Apfel und etwas Birne in der Nase. Dazu gesellen SIch florale Noten und eine sehr klare mineralische Komponente, die an Kreide und kühlen Stein erinnert. Am Gaumen zeigt der Collinardins 2022 eine straffe und geradlinige Struktur. Die Frucht bleibt sehr frisch und knackig. Die Säure ist präsent und gibt dem Wein einen ausgezeichneten Trinkfluss und eine wunderbare Länge. Der Collinardins 2022 ist ein präziser und ernsthafter Coteaux Champenois. Er zeigt Chardonnay aus der Champagne ohne Kohlensäure, mit klarer Herkunft, Spannung und großem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261942751559,"sku":"187003","price":79.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/187003-Coteaux_Champenois_Blanc_Collinardins_2022.png?v=1783685582"},{"product_id":"187004-sarl-champagne-rene-geoffroy-cumi-res-rouge-madelonne-2020","title":"Cumières Rouge Madelonne 2020","description":"\u003cp\u003eCoteaux Champenois bezeichnet die stillen Weine der Champagne. Sie entstehen aus denselben Rebsorten und auf denselben Böden wie Champagne, werden jedoch ohne zweite Gärung ausgebaut. Diese Weine zeigen die Herkunft der Region besonders direkt und gehören zu den rarsten Ausdrucksformen der Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cumières Rouge Madelonne 2020 stammt aus der Parzelle Madelonne in Cumières und wird ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert. Die Reben stehen auf kalkreichen Böden mit hohem Kreideanteil, ergänzt durch tonige und steinige Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelesen wird von Hand und die Gärung läuft spontan mit natürlichen Hefen. Der Ausbau erfolgt zurückhaltend im Holz, ohne neues Barrique in den Vordergrund zu stellen. Ziel ist es, Struktur, Frische und Herkunft klar abzubilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt Madelonne 2020 eine kühle und präzise Aromatik von roten Kirschen, Himbeeren und etwas Erdbeere. Dazu kommen feine Kräuter, etwas Unterholz und eine mineralische Note, die an Kreide und feuchten Stein erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein straff und geradlinig. Die Frucht ist hell und klar. Die Säure ist präsent und gibt dem Wein Spannung. Die Tannine sind fein und gut integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Madelonne 2020 ist ein seriöser und präziser Pinot Noir aus der Champagne. Er zeigt, wie eigenständig und charaktervoll Coteaux Champenois als Rotwein sein können.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53345696842055,"sku":"187004","price":79.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/187004-Cumi_C3_A8res_Rouge_Madelonne_2020_06f4f296-7efb-4578-913a-7a4950cf4128.png?v=1783685702"},{"product_id":"44876-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-volupte-blanc-de-blancs-1er-cru-brut-2017","title":"Champagne Volupte Blanc de Blancs 1er Cru Brut 2017","description":"\u003cp\u003eDer Volupte ist zu 100% Chardonnay daher auch Blanc de Blancs. Die Weingärten für diesen Wein sind im Durchschnitt 35 Jahre alt, und liegen in Cumières auf reinem Kalkboden. Montage und Chênes weisen hier eine Südost-Ausrichtung auf und Tournemidi eine westliche. 45% der Grundweine vergären im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer biologische Säureabbau wird bei den Weinen nicht gemacht, um die Frische zu erhalten. Nach 6 Jahren Hefereifung kommt dieser Wein aus den Kellern des Weingutes und hat nur 2 Gramm Dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Volupte zeigt sich im Glas als wunderbar eleganter und weicher Vertreter des Weingutes aber mit einer grandiosen Säure und Frische ausgestattet. Im Glas findet man hier vom Brioche bis hin zu Bauernbutter aber auch Mandeln, Haselnüssen und weißen Blüten.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53574062309703,"sku":"44876","price":82.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44876-Champagne_Volupte_Blanc_de_Blancs_1er_Cru_Brut_2017.png?v=1783685590"},{"product_id":"44745-sarl-champagne-rene-geoffroy-champagne-expression-1er-cru-brut","title":"Champagne Expression 1er Cru Brut","description":"\u003cp\u003eJean Baptiste Geoffroy erzeugt sehr elegante und feinperlige Champagner. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Cumières und zu einem kleinen Anteil aus Hautvillers. Der Blend des Expression teilt sich aus 50% eines Jahrganges, hier der 2018, mit 50% Reserve Perpetuelle die 1970 angelegt wurde. Im Keller gibt es bei Geoffroy emaillierte Tanks und hernach reift der Wein bis zu 36 Monate auf der Hefe. Der Wein besteht zu je einem Drittel aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Expression kann nicht nur mit seiner eleganten Perlage punkten sondern auch mit den Aromen nach Pfirsichen, Vanille, weißer Schokolade, frischen Äpfeln und etwas Ananas. Ein perfekter Aperitifchampagner der aber auch zum gebackenen Kalbsbries oder zum gebratenen Saibling eine super Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"SARL Champagne Rene Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54840137220423,"sku":"44745","price":112.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44745-Champagne_Expression_1er_Cru_Brut.png?v=1788228188"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/790d54ce02a4c0b2b8fbc4a0efc288cfe8e3d154-1000x800.jpg?v=1791382777","url":"https:\/\/duellerer.com\/collections\/sarl-champagne-rene-geoffroy.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}